Ons Pompoenproces: Van Zaadje tot Oogst

Elk jaar planten we vele verschillende soorten pompoenen en kalebassen op ons land. Elk seizoen worden we opnieuw verrast door de prachtige kleuren en vormen die onze pompoenen voortbrengen.

Begin mei zaaien we de pompoenpitten zorgvuldig in onze kas. Zodra het half mei is, planten we de jonge planten met onze speciale plantmachine op het land.

Vervolgens zorgen we er, zowel machinaal als met de hand, voor dat het land onkruidvrij blijft. Langzaam maar zeker groeien de planten uit tot een dichtgroeiend groen tapijt over het veld.

Vanaf dat moment is het wachten op de ‘R’ in de maand, want dan zijn de pompoenen en kalebassen rijp en klaar om geoogst te worden.